Cà phê không chỉ đơn giản là một thức uống đánh thức sự tỉnh táo mà còn có thể được sử dụng như một thức uống giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, uống cà phê có giảm cân không, uống cà phê giảm cân lúc nào để có hiệu quả tốt nhất vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm hiện nay. Xem ngay bài viết để có lời giải đáp chính xác nhất, bạn nhé!
Cà phê, thức uống yêu thích của không ít người, đặc biệt là dân văn phòng giúp đánh thức sự tỉnh táo ngay tức thì. Tuy nhiên ít ai biết rằng cà phê cũng có thể là một thức uống giúp giảm cân hiệu quả. Thực hư uống cà phê có giảm cân không, nên uống cà phê giảm cân lúc nào để có hiệu quả tốt nhất? Cùng mình tìm hiểu hiệu qủa uống cà phê giảm cân qua bài viết dưới đây nhé!
1 Uống cà phê có giảm cân không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà phê khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, không thêm quá nhiều chất làm ngọt, có thể giúp giảm cân và có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Cà phê chứa các chất dinh dưỡng như niacin, kali, magie và chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, hỗ trợ chức năng cơ bắp và tăng cường sức khỏe tim mạch. Cà phê cũng chứa caffein giúp tăng cường trao đổi, cải thiện năng lượng và thúc đẩy giảm cân.
Uống cafe giảm cân hiệu quả
Dưới đây là một số lợi ích liên quan đến sức khỏe và giảm cân của cà phê:
Cà phê là thức uống có hàm lượng calo thấp
Công thức giảm cân hiệu quả là lượng calo bạn nạp vào cơ thể phải ít hơn lượng calo cơ bản tiêu thụ. Một cách phổ biến để bạn có thể đạt được điều này là tiêu thụ ít calo hơn lượng calo thông thường của bản.
Cafe là thức uống lý tưởng để giảm cân vì nó chứa hàm lượng calo thấp (mỗi cốc 177ml cà phê đen chỉ chứa 2 calo). Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý cafe chỉ có hàm lượng calo thấp nếu bạn uống cafe đen. Nếu bạn thêm các loại sữa, đường khác vào cafe, nó sẽ nhanh chóng trở thành thức uống giàu calo, đường và chất béo; tiêu thụ quá nhiều có thể gây tăng cân.
Cà phê chứa caffeine giúp tăng cường trao đổi chất
Cà phê chứa caffeine có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR) của một số người. BMR là lượng calo mà cơ thể bạn tiêu thụ khi ở trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi để duy trì các chức năng cơ bản của cơ thể như hô hấp, tuần hoàn, tiêu hóa, và chức năng tế bào. Khi tốc độ trao đổi chất tăng lên, cơ thể bạn có thể đốt cháy nhiều calo hơn ngay cả khi bạn không hoạt động.
Một nghiên cứu nhỏ năm 2018 đã chỉ ra rằng việc uống cà phê trong một thời gian dài có thể tăng sự trao đổi chất và sản xuất ra nhiều chất chuyển hóa hơn. Tuy nhiên, tốc độ trao đổi chất và cách cơ thể chuyển hóa thức ăn và đồ uống có thể khác nhau giữa các người. Một số người có thể trải qua tăng tốc độ trao đổi chất sau khi tiêu thụ caffeine, trong khi người khác có thể không có phản ứng tương tự.
Cà phê chứa caffeine có thể làm giảm cảm giác đói
Cảm giác thèm ăn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm loại thực phẩm bạn ăn, mức độ hoạt động thể chất và hormone. Mặc dù chưa có đủ nghiên cứu để xác định việc tiêu thụ caffeine làm giảm cảm giác thèm ăn. Nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ caffeine có thể giúp giảm mức độ ghrelin, một loại hormone khiến bạn cảm thấy đói.
Một nghiên cứu nhỏ năm 2014 cho thấy việc uống cà phê hàng ngày trong vòng 4 tuần đã giúp những người tham gia tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể dựa trên việc giảm mức độ ghrelin.
Theo các chuyên gia, một cơ chế khác mà caffeine có thể tác động đến cảm giác no là kích thích hormone peptide tạo cảm giác no YY (PYY). Khi có nhiều PYY hơn, bạn sẽ cảm thấy no hơn và ít đói hơn.
Cà phê chứa caffeine làm giảm cảm giác đói
Cà phê có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo
Axit chlorogenic, một hợp chất được tìm thấy trong hạt cà phê, đã được chứng minh có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo trong các nghiên cứu trong ống nghiệm.
Mặc dù chưa hoàn toàn rõ ràng về cách thức hoạt động của nó, nhưng axit chlorogenic được cho là có tác dụng điều chỉnh một số enzyme và con đường liên quan đến quá trình tích tụ chất béo. Từ đó giúp giảm lượng mỡ trong cơ thể.
Một nghiên cứu khác cho thấy uống 1 tách cà phê trước khi tập gym cũng có thể có lợi nhờ hàm lượng caffeine có trong cà phê.
Ngoài ra, theo một đánh giá được công bố trên tạp chí Nutrients, tiêu thụ một lượng caffein vừa phải trước khi tập thể dục có thể làm tăng đáng kể việc sử dụng chất béo trong khi tập luyện. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy caffeine có thể giúp tăng cường quá trình oxy hóa chất béo tối đa (hoặc đốt cháy chất béo) trong khi tập thể dục lên đến 29% so với giả dược.
Cà phê chứa caffeine giúp giảm tình trạng giữ nước
Caffeine có tác dụng lợi tiểu, có thể giúp giảm tình trạng giữ nước trong cơ thể. Khi uống cà phê, caffeine sẽ được chuyển hóa và sau đó được bài tiết qua nước tiểu. Điều này có thể dẫn đến tăng lượng chất lỏng cơ thể được loại bỏ, giúp giảm sự giữ nước và phù nề.
Tình trạng giữ nước có thể gây ra cảm giác sưng, đầy bụng và khiến bạn cảm thấy không thoải mái. Trong quá trình giảm cân, sự giữ nước có thể tạo ra sự hiện diện giả mỡ và ảnh hưởng đến cảm giác thể chất. Tác dụng lợi tiểu của cafein có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách giảm tình trạng giữ nước và sưng tấy.
Cà phê chứa caffeine có thể giúp tăng cường hiệu suất
Caffeine có thể cung cấp năng lượng và có tác động đến quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể. Khi bạn uống cà phê trước khi tập thể dục, caffeine có thể cung cấp năng lượng để bạn tập luyện chăm chỉ hơn và kéo dài thời gian tập luyện. Điều này giúp đốt cháy nhiều calo hơn trong quá trình tập luyện và tạo điều kiện thuận lợi để giảm cân.
Ngoài ra, caffeine cũng có thể tăng sự sử dụng axit béo để tạo năng lượng. Điều này có nghĩa là cơ thể có xu hướng sử dụng chất béo làm nguồn nhiên liệu chính thay vì lượng carbohydrate dự trữ hạn chế trong cơ bắp. Do đó, việc uống cà phê trước hoạt động thể chất có thể đóng góp vào việc đốt cháy chất béo và tăng hiệu quả giảm cân.
2 Uống cà phê giảm cân có tốt không?
Nhìn chung, uống cà phê đúng cách có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả và mang lại một số lợi ích sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cà phê không phải là thuốc giảm cân, mà chỉ được sử dụng như một thức uống hỗ trợ giảm cân. Trường hợp sử dụng cà phê giảm cân sai cách có thể tiềm ẩn những ảnh hưởng không mong muốn.
Uống cà phê đúng cách được cho là có thể hỗ trợ giảm cân an toàn
3 Tác hại của cafe giảm cân
- Tác động lên hệ thần kinh: Caffeine là một chất kích thích mạnh và có thể gây ra các tác động như lo lắng, căng thẳng, giảm khả năng tập trung, mất ngủ, và tăng nhịp tim. Đối với những người nhạy cảm với caffeine, các tác động này có thể làm tăng cảm giác lo lắng và khó chịu.
- Rối loạn giấc ngủ: Caffeine có thể làm gián đoạn giấc ngủ, gây mất ngủ hoặc làm giảm chất lượng giấc ngủ. Vì vậy, hãy cân nhắc và hạn chế việc tiêu thụ cà phê trong khoảng thời gian trước khi đi ngủ
- Tăng huyết áp: Caffeine có thể tăng huyết áp, đặc biệt đối với những người nhạy cảm hoặc có vấn đề về huyết áp. Việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây tăng huyết áp ngắn hạn hoặc tăng nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến huyết áp cao.
- Rối loạn tiêu hóa: Uống quá nhiều cà phê có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như tăng axit dạ dày, dị ứng, rối loạn tiêu hóa và tiêu chảy.
- Gây nghiện: Caffeine có khả năng gây nghiện và nếu được tiêu thụ quá mức hoặc thường xuyên, có thể dẫn đến sự phụ thuộc và cảm giác năng lượng giảm khi không có caffeine.
- Tác động đối với thai nhi: Tiêu thụ caffeine quá mức trong thời gian mang bầu có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe thai nhi, có thể dẫn đến tình trạng sảy thai, tăng nguy cơ sinh non hoặc tác động tiêu cực đến sự phát triển của thai nhi.
Cafe có thể gây rối loạn giấc ngủ, tác động lên hệ thần kinh
4 Cách uống cà phê giảm cân
Uống cà phê giảm cân với liều lượng vừa đủ
Để giảm cân hiệu quả đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên uống cà phê với liều lượng vừa đủ, không nên uống quá 4 ly cà phê, tương đương với 400mg caffeine.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 4 ly cà phê mỗi ngày có thể mang lại lợi ích sức khỏe tổng thể, giúp bạn tỉnh táo hơn và chuyển hóa chất béo tốt hơn trong khi không ảnh hưởng quá nhiều đến giấc ngủ, hệ thần kinh của bạn.
Uống 1 cốc cà phê vài giờ 1 lần sẽ là hợp lý để cảm nhận được những tác động lâu dài của cà phê trong mỗi khoảng thời gian.
Tuy nhiên, nếu bạn thích uống cà phê đậm đặc, hãy chú ý uống ít hơn để đảm bảo không nạp quá 400mg caffeine mỗi ngày. Cà phê đậm đặc được xác định là có hàm lượng cafein cao hơn vì nồng độ cà phê cao hơn.
Uống coffee giảm cân với liều lượng phù hợp, không quá 4 ly mỗi ngày
Uống cà phê đen không đường giảm cân
Uống cà phê đen giảm cân là tốt nhất vì nó không chứa thêm đường hoặc chất béo có thể gây tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn thích uống cà phê ngọt, bạn có thể lựa chọn một số chất làm ngọt thay thế có hàm lượng calo thấp tránh gây tăng cân như:
- Các chất làm ngọt dựa trên trái cây như erythritol hoặc chiết xuất từ quả lựu đỗ
- Các chất làm ngọt từ thực vật như stevia
- Đường cồn như xylitol và maltitol.
Không kết hợp cà phê với kem hay bánh ngọt
Nếu không muốn kế hoạch giảm cân bằng cà phê của bạn thất bại nhanh chóng thì hãy từ bỏ thói quen uống cà phê và ăn kèm thêm các loại thực phẩm có nhiều calo như bánh ngọt, kem sữa,… bạn nhé.
Uống cà phê trước khi luyện tập thể dục thể thao
Như đã nói ở trên, uống cà phê trước khi luyện tập thể dục thể thao có thể giúp củng cố thêm năng lượng, tăng cường hiệu suất và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo tốt hơn. Do đó, bạn có thể uống cà phê trước khi luyện tập dục thể thao để nâng cao hiệu suất tập luyện và đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn.
5 Uống thêm nước sau khi uống cafe giảm cân
Mặc dù cà phê có thể hoạt động như thuốc lợi tiểu nhưng nó không gây mất nước. Uống cà phê và nước cùng nhau suốt cả ngày có thể giúp bạn no lâu hơn và tránh được cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, nó có thể ngăn bạn uống quá nhiều cà phê và làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.
6 Lưu ý khi giảm cân bằng cà phê
Uống cà phê nóng sẽ giúp đốt cháy năng lượng nhanh hơn so với cà phê nguội, từ đó hỗ trợ giảm cân tốt hơn.
- Một số nghiên cứu khoa học cho thấy cà phê sau khi pha khoảng 45 phút để bên ngoài sẽ có nguy cơ bị nhiễm khuẩn. Tốt nhất bạn nên tránh uống cà phê nguội hoặc để qua đêm.
- Để đảm bảo an toàn khi uống cà phê giảm cân, bạn cũng đừng quên chọn mua cà phê ở những địa chỉ uy tín, có thương hiệu.
- Để tăng cường hiệu quả giảm cân bằng cà phê, có thể kết hợp việc uống cà phê giảm cân với việc dùng bã cà phê để massage tại những vùng bụng, đùi, bắp tay,… những vùng nhiều mỡ giúp giảm mỡ nhanh tại những vùng này.
- Để có hiệu quả giảm cân tốt nhất, song song với việc uống cà phê giảm cân, bạn cũng đừng quên xây dựng cho mình một chế độ ăn uống cân bằng và chế độ luyện tập thể dục thường xuyên. Cà phê không phải là thuốc giảm cân nhưng có thể hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả hơn khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và chế độ luyện tập phù hợp.
Uống cà phê nóng có thể giúp giảm cân hiệu quả hơn
7 Một số câu hỏi thường gặp khi giảm cân cà phê
Nên uống cà phê giảm cân vào lúc nào là tốt nhất?
Ba thời điểm tốt nhất để uống cà phê giảm cân là trong hoặc sau bữa sáng, trước khi tập luyện và vào buổi chiều.
Uống cà phê giảm cân trong hoặc sau bữa ăn sáng
Uống cà phê trong hoặc sau bữa ăn sáng có thể khởi động quá trình trao đổi chất, tạo tiền đề cho một ngày đốt cháy calo hiệu quả. Điều này cũng có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, giảm khả năng ăn quá nhiều trong suốt cả ngày. Ngoài ra, uống cà phê vào buổi sáng cũng góp phần tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện hiệu suất tập luyện, cho phép các buổi tập trong ngày hiệu quả hơn.
Nên uống cafe giảm cân vào buổi sáng, trong hoặc sau bữa ăn sáng
Uống cà phê giảm cân trước khi tập luyện
Uống cà phê trước khi tập luyện có thể giúp tăng cường năng lượng, nâng cao hiệu suất tập luyện tổng thể. Caffeine có thể làm tăng quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập luyện, thúc đẩy giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Hơn thế nữa, uống cà phê trước khi tập luyện cũng giúp cải thiện sức bền, cho phép bạn tập luyện lâu hơn và cường độ cao hơn.
Uống cà phê vào buổi chiều
Một ly cà phê vào buổi chiều có thể chống lại sự sụt giảm năng lượng, giúp duy trì sự tập trung và tăng năng suất.
Uống cà phê vào buổi chiều cũng có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, giảm nguy cơ ăn quá nhiều vào bữa tối. Đồng thời giúp cân bằng nồng độ cortisol, đóng vai trò kiểm soát cân nặng.
Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý, không uống cà phê quá muộn vào buổi chiều hoặc buổi tối, tránh làm gián đoạn giấc ngủ và ảnh hưởng hiệu quả giảm cân.
Nhìn chung, để đạt nhiều lợi ích giảm cân nhất từ việc uống nước, bạn có thể cân nhắc việc uống cà phê trong suốt cả ngày. Điều này không chỉ có thể giúp tăng cường năng lượng, nâng cao hiệu suất học tập, làm việc hay luyện tập của bạn mà còn có thể ngăn chặn cảm giác thèm ăn, thúc đẩy đốt cháy chất béo trong suốt cả ngày.
Với 4 cốc cà phê mỗi ngày, bạn có thể uống 1 cốc vào buổi sáng, 1 cốc vào buổi trưa, 1 cốc vào giữa buổi chiều và 1 cốc trước khi luyện tập. Đồng thời tránh uống cà phê trong vòng 4-6 giờ trước khi đi ngủ. Uống cà phê gần giờ đi ngủ có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn và thúc đẩy tăng cân.
Uống cà phê hòa tan có giảm cân không?
Uống cà phê hòa tan vẫn có thể hỗ trợ giảm cân bởi cà phê hòa tan vẫn chứa lượng caffeine hỗ trợ giảm tốt. Tuy nhiên bạn nên ưu tiên chọn mua cà phê hòa tan không đường, không sữa để đảm bảo hiệu quả giảm cân, tránh nguy cơ gây tăng cân.
Uống cà phê không đường có giảm cân không?
Cà phê không đường là một trong những loại cà phê hỗ trợ giảm cân tốt nhất.
Uống cà phê không đường là lựa chọn tốt để giảm cân
Giảm cân uống cà phê sữa được không?
Để đảm bảo hiệu quả giảm cân, tốt nhất bạn không nên sử dụng cà phê sữa.
Nên uống loại cà phê nào để giảm cân?
Cà phê đen (cà phê nguyên chất, không chứa đường, sữa) là loại cà phê tốt nhất để giảm cân.
Uống cà phê giảm cân có ảnh hưởng gì không?
Uống cà phê giảm cân đúng cách về cơ bản là an toàn và có thể mang lại một số sức khỏe. Tuy nhiên, việc lạm dụng, uống quá nhiều cà phê giảm cân hoặc uống cà phê giảm cân không đúng cách có thể tiềm ẩn một số ảnh hưởng đến sức khỏe như: rối loạn giấc ngủ, tăng huyết áp, rối loạn tiêu hóa, gây nghiện, tác động đến thai nhi.
Uống cà phê giảm cân có bị vô sinh không?
Cà phê chứa thành phần kích thích giúp tăng sự tỉnh táo, sảng khoái và tập trung. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản, thậm chí gây vô sinh.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ hơn 300mg caffeine mỗi ngày (tương đương 2-3 tách cà phê) có thể làm giảm 50% khả năng thụ tinh, tác động xấu đến chất lượng tinh trùng.
Caffeine có thể hấp thụ vào cơ thể và ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi . Tiêu thụ quá nhiều cà phê trong thời kỳ thai kỳ có thể tăng nguy cơ sảy thai, sinh non, nhịp tim thai bất thường và trẻ chậm phát triển.
Tiêu thụ cà phê quá nhiều trong thời gian mang thai có thể ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và đậu thai.
Đối với các bà mẹ đang cho con bú, việc hạn chế tiêu thụ cà phê được khuyến nghị để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ.
Nhìn chung, bạn có thể uống cà phê giảm cân nhưng nên sử dụng với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng cà phê không tốt cho sức khỏe chung và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến chức năng sinh sản.
Lạm dụng cà phê có thể ảnh hưởng đến khả năng thụ thai
Đến đây chắc hẳn các bạn đã có lời đáp cho câu hỏi uống cà phê có giảm cân không, uống cà phê giảm cân vào lúc nào rồi phải không nào? Mong rằng với những chia sẻ trong bài viết, các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về cách uống cafe giảm cân giúp tận dụng tối đa lợi ích giảm cân từ cafe đồng thời tránh những ảnh hưởng không mong muốn có thể xảy ra do sử dụng cafe giảm cân sai sách.
Và đừng quên tiếp tục theo dõi các bài viết của mình để có thêm những thông tin hữu ích trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp bản thân, bạn nhé!